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POLLO EN MOLE ALMENDRADO con arroz rojo

$ 89.00
Precio unitario  por 

Si eres amante del mole, te encantará esta receta diseñada por nuestra Chef Gabriela.
Una generosa porción de pollo mezclada con un muy sabroso mole almendrado y acompañado con arroz rojo. 
Un clásico de la cocina tradicional mexicana.

PREPARACIÓN

- Microondas, sin descongelación: Abrir con un cuchillo una esquina de cada lado de la charola y meterla al microondas 3m45s a potencia máxima. Sacar la charola y dejar enfriar 30 segundos. Quitar el plástico.

¡Bonapetí!

- Sartén, después de descongelación: Colocar la charola en la parte baja del refrigerador por lo menos 6hrs. Abrir con cuidado la parte superior del platillo con un cuchillo, y verter su contenido en un sartén. Dejar a fuego lento 5min, removiendo de vez en cuando. Servir en un plato.

¡Bonapetí!


RECOMENDACIÓN

Tu Chef Bonapetí te recomienda disfrutar de este platillo con unas deliciosas tortillas de maíz o de nopal y acompañado con un rico café de olla.

INGREDIENTES

Pechuga de pollo, mole rojo almendrado, jitomate, arroz, chícharo, zanahoria, cebolla, ajo, aceite vegetal de canola, sal yodada.

Porción individual de 300g.

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