ENCHILADAS DE MOLE CON POLLO y arroz rojo
Impuesto incluido.
Deliciosas enchiladas de mole almendrado con pollo y queso cotija. Un verdadero manjar para desayunar y arrancar la semana con todo.
PREPARACIÓN
- Microondas, sin descongelación: Abrir una esquina de cada lado de la charola y meterla al microondas 3m45s a potencia máxima. Sacar la charola y dejar enfriar 30 segundos. Quitar el plástico.
¡Bonapetí!
- Sartén, después de descongelación: Colocar la charola en la parte baja del refrigerador por lo menos 8hrs. Abrir con cuidado la parte superior del platillo con un cuchillo, y verter su contenido en un sartén con un poquito de agua. Dejar a fuego lento y tapado 5min, removiendo de vez en cuando. Servir en un plato.
¡Bonapetí!
RECOMENDACIÓN
Tu Chef Bonapetí te recomienda disfrutar de este platillo con unas deliciosas tortillas de maíz o de nopal, y acompañarlas con un rico café.
INGREDIENTES
Pollo, mole almendrado, arroz, tortilla de maíz, jitomate, zanahoria, chícharo, cebolla, queso cotija, aceite vegetal de canola.
Porción individual de 300g.
