ATÚN PIBIL
Receta original que combina trocitos de atún con una deliciosa salsa de cítricos y achiote.
PREPARACIÓN
- Microondas, sin descongelación: Abrir con un cuchillo una esquina de la charola y meterla al microondas 3m45s a potencia máxima.Sacar la charola y dejar enfriar 30 segundos. Quitar el plástico.
¡Bonapetí!
- Sartén, después de descongelación: Colocar la charola en la parte baja del refrigerador por lo menos 6hrs. Abrir con cuidado la parte superior del platillo con un cuchillo, y verter su contenido en un sartén. Dejar a fuego lento 5min, removiendo de vez en cuando. Servir en un plato.
¡Bonapetí!
RECOMENDACIÓN
Tu Chef Bonapetí te recomienda disfrutar de este platillo con unas deliciosas tortillas de maíz, y para los valientes con una salsita de habanero.
INGREDIENTES
Atún en agua, arroz, achiote, naranja, limón amarillo, limón verde, cebolla morada, aceite vegetal, ajo, sal.
Porción individual de 300g.
